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Sobre Mama Meche Sanguchería

Bienvenidos a Mama Meche...su Sanguchería.

Presentación:

Mercedes cariñosamente Mama Meche como buena ama de casa, trabajadora, impetuosa y fascinada por la cocina peruana...Mama Meche originaria del centro y desde allí y a través de sus ancestros trajo consigo las recetas que heredó de su mamá y sus abuelos hace más de 80 años.

Mama Meche decía: "la salsa es para que pique, sino sería mermelada" y desde entonces aprendió a prepararlo en esa idea...la salsa debe picar, pero también debe dar el toque final a un guiso, a un asado o a un lomo saltado.

Carta:
- Sanguche de pavo.
- Chicharrón Mama Meche.
- Jamón del país cacero.
- Sanguche con asado.
- Ciabatta con lomo saltado.
- Beef cheedar.
- Pollo deshilachado.
- Panceta de cerdo a la leña.
- Triple Mama Meche.
- Salchicha huachana.

Otros gustitos:
- Porción de papas andinas.
- Budín de la casa.

Bebidas:
- Café 100% puro.
- Chocolate caliente.

Mates e infusiones naturales con hierbas recogidas del campo.
Chicha morada.

Jugos y batidos:
- Fresa.
- Piña.
- Papaya.
- Naranja.
- Mango.
- Chirimoya.
- Guanábana.
- Lúcuma c/leche.
- Fresa c/leche.
- Mango c/leche.
- Papaya c/leche.
- Plátano c/leche.
- Guanábana c/leche.
- Naranja c/aguaymanto.

Tambien tenemos almuerzos y Piqueos criollos!!

Ven y disfruta de MAMA MECHE SANGUCHERÍA!!

Horario de atención:
Lunes a Sábado
8:00am a 11:00pm

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